Смарагдовий улун ГАБА (GABA Oolong)

Опис

Відкрийте для себе чай нового покоління.

Цей вишуканий улун вирізняється не лише насиченим смарагдовим кольором скручених листів, а й унікальною технологією виробництва. На відміну від традиційних улунів, він проходить спеціальну безкисневу ферментацію в азотному середовищі. У цих умовах природна глутамінова кислота чайного листа перетворюється на гамма-аміномасляну кислоту (ГАМК, або ГАБА) . Саме завдяки цьому чай отримує свою головну суперздатність.

Чим особливий цей чай?

ГАБА-улун — це ідеальний вибір для тих, хто шукає не лише смак, а й розслаблення. Дослідження підтверджують, що вживання такого чаю сприяє зниженню рівня стресу, покращенню якості сну та навіть допомагає регулювати артеріальний тиск . Його часто називають «чаєм для розуму та тіла» за м'яку розслаблюючу дію без сонливості .

Смак та аромат

· Аромат сухого листа: Солодкувато-фруктовий, із нотками випічки та легкою кислинкою . · Настій: Маслянистий, прозорий, золотисто-зеленого або бурштинового кольору . · Смак: Глибокий, насичений із приємною фруктовою кислинкою (нагадує яблуко або персик), нотками карамелі та меду. Післясмак — довгий, солодкувато-ванільний . Деякі сорти мають незвичні овочеві нюанси, що нагадують в'ялені томати, що є візитівкою цього виду чаю .

Як заварювати

Щоб розкрити весь потенціал смарагдового улуну, дотримуйтесь цих порад:

· Температура води: 85–90 °C . · Пропорція: 5–7 г чаю на 100–150 мл води . · Спосіб заварювання (пролив): Перший пролив — 10–15 секунд. Поступово збільшуйте час настоювання при кожному наступному заварюванні. Чай витримує до 5–7 проливів . · Порада: Обов'язково зробіть «промивання» — швидко залийте листя гарячою водою та злийте, щоб «пробудити» скручені листочки .

Цей чай ідеально підходить для:

· Затишних вечірніх чаювань . · Моментів, коли потрібно зняти напругу після робочого дня. · Для тих, хто хоче урізноманітнити свою чайну колекцію незвичайним і корисним напоєм.

Насолоджуйтесь глибиною смаку та силою спокою!